El descarte
Oriol fue a verme (a mí, Marc) al almacén de peras y manzanas, y vió cómo tirábamos muchas porque no cumplían con el calibre.
El "¡click!"
Él vio un problema enorme en algo que para mí era lo más normal del mundo. Y no solo con las peras: investigamos y pasaba con muchísimas otras frutas y verduras.
La solución
En 2020 decidimos cambiar las reglas creando cajas de productos "tal cual", directos del campo a casa para frenar el desperdicio alimentario.
Lo bueno, si feo, dos veces bueno.
Pide tu caja de fruta y verdura imperfecta, directa del campo y a domicilio.
Juntos reducimos el desperdicio alimentario y demostramos que lo importante está en el interior.